Hvis du er på kur eller bare gerne vil holde den sunde linje, er der et stort spørgsmål der presser sig på for mange. Hvor meget kød må jeg spise, og hvilken slags kød bør jeg vælge. Det er et svært spørgsmål at svare på, for der findes ikke et endegyldigt svar. Der er nogen, der mener, at man lever længere og sundere, hvis man lever vegansk. Der er visse punkter, hvor en vegansk livsstil, har en god effekt, men en fuld vegansk kost er sjældent den rette løsning. Læs mere