Protein det livsnødvendige stof.
Der er folk som anbefalede at det daglige indtag af protein til mennesker i alderen 19 år og derover er 46 g for kvinder og 56 g for mænd.
Folk, der finder det udfordrende at opfylde disse mængder, eventuelt med nogle veganer og vegetarer, kan opleve, at god proteinpulver være en nem løsning på problemet.
Atleter, vægtløftere, ældre voksne og personer med kronisk sygdom bør muligvis overskride den generelle anbefaling af proteinindtag.
Forskning viser, at sportsfolk med et intenst træningsprogram kan have gavn af to gange det daglige anbefalede indtag af protein, der spænder fra 1,4 til 2,0 g pr. Kg legemsvægt. Dette svarer til 111-159 g pr. dag for en person, der vejer 80 kilo.
Typer af proteinpulver
Der er flere forskellige typer proteinpulver. Whey er det mest populære proteintilskud og det, som forskere har tendens til at fokusere på, men det er ikke det eneste.
Whey: Dette vandopløselige mælkeprotein er populært blandt sportsfolk. Det er et komplet protein, hvilket betyder, at det indeholder alle de aminosyrer, som menneskekroppen kræver fra mad. Kroppen absorberer mælkeprotein hurtigt og nemt.
Casein: Denne type protein er rig på glutamin, en aminosyre, der kan fremskynde muskelgendannelsen efter træning. Casein kommer fra mejeriproduktion, hvilket gør det uegnet til veganer og mennesker med mælkeallergi. Kroppen fordøjer dette protein langsommere, så det kan være bedst at tage det om natten.
Soja: Sojaprotein er et glimrende alternativ til valle eller casein til mennesker, der ikke spiser mejeriprodukter. Det indeholder også alle de essentielle aminosyrer.
Ærte: Mange plantebaserede proteinpulvere indeholder ærteprotein, som er et højkvalitetsalternativ til soja- og mælkebaserede proteiner. Ærteprotein er også en rigtig god kilde til aminosyren arginin.
Hamp: Hampefrø er komplette proteiner, der også indeholder essentielle fedtsyrer. Dette gør hamp til et fremragende valg for veganer eller dem med mælke- eller sojallergier.
More